Søstrene Grenes økologiske mysli gjør det enkelt å lage hjemmelagede, smakfulle myslibarer til matpakken. Finn Annas oppskrift på myslibarer her; som kan lages både med og uten tilsatt sukker.
Myslibarer er et sprøtt og lekkert innslag i matpakken. Når man bruker Søstrene Grenes økologiske mysli krever det verken store innkjøp eller forberedelser å lage sine egne hjemmelagede myslibarer.
Søstrene Grenes økologiske mysli gjør myslibarene enda mer knasende sprø og fyldige, og det er kun fantasien som setter grensene for hvilke øvrige smaker som skal tilsettes. Liker barnet andre smaker enn Annas favoritt med tranebær bedre, kan De enkelt skifte ut de tørkede tranebærene med familiens andre favoritter.
Anna foreslår rosiner, nøtter eller en god, mørk finhakket sjokolade som mulige erstatninger. De kan også med fordel velge de ingrediensene De har liggende hjemme. På den måten kan man også unngå at det blir så mye matsvinn.
Gjør det innbydende og fint for barnet å spise myslibarene ved å pakke dem inn i matpapir med en snor rundt. Leter De etter et mer mettende innslag til matpakken, kan De også prøve Annas oppskrift på et smakfullt matpakkebrød med grønnsaker og ost, som både kan brukes som et mellommåltid eller som et sandwichbrød.
Anna og Clara ønsker Dem god bake- og stekelyst.
Antall: 10 myslibarer
Forberedningstid: 15 minutter
Steketid: 25 minutter
Ingredienser:
175 g økologisk mysli fra Søstrene Grene
25 g poppede quinoafrø fra Søstrene Grene
2 ss tørkede tranebær fra Søstrene Grene
1 egg
1-3 ss av Søstrene Grenes sirup med karamell og vanilje – ønskes myslibarene søtere kan De bare ha i mer sirup. Foretrekker De myslibarer kun med et naturlig sukkerinnhold, kan sirupen enkelt utelates.
Fremgangsmåte:
Knekk egget i en skål, og pisk det lett sammen. Ha i sirupen og de tørre ingrediensene, og bland alt godt sammen.
Legg bakepapir i en form på ca. 10 cm x 30 cm, og hell myslimassen ned i formen. Trykk massen godt sammen, og legg eventuelt et stykke bakepapir over, slik at De lett kan presse myslimassen ned med en skje eller med fingrene. Fjern det øverste bakepapiret, og plasser formen i midten av en forvarmet ovn på 175 grader. Stekes i 25 minutter.
Ta myslimassen ut av formen mens den fortsatt er lun, og del den opp med en skarp kniv i avlange barer.
Oppbevar myslibarene tørt og kjølig i en kakeboks i opptil en uke.
Indlægget Lette, hjemmelagede myslibarer til matpakken blev vist første gang den Søstrene Grene.
